What’s for lunch honey? This vigorating healthy salad is fresh and full of amazing flavours. The sweet mango balances the citrus from the other fruits and the asparagus adds a wonderful salty crunch along with the toasted nuts. The creamy avocado brings together all the components to make a spring delight.
Dressing: Avocado oil, black pepper and a pinch of salt
/Lounas Hetki alkakoon! Tämä terveellinen mango salaatti on täynnä tuoreita makuja, missä on keväistä parsaa ja paljon värikkäitä komponentteja. Makea mango tasapainottaa muiden hedelmien hapokkuutta ja kermainen avokado tukee ainesosia pehmeydellään. Täydellinen piristävä salaatti aurinkoiselle päivälle! xx
Kastike: Avokado öljyä, mustapippuriaja ripaus suolaa